Brigadeiro

INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de margarina sem sal
7 colheres de sopa de Chocolate em Pó CHOCOFORTE
Chocolate granulado DONA JURA para fazer bolinhas

MODO DE PREPARO:
1º - Coloque em uma panela funda o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó CHOCOFORTE
2º - Cozinhe em fogo médio e mexa sem parar com uma colher de pau
3º - Cozinhe até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela
4º - Deixe esfriar bem, então unte as mãos com margarina, faça as bolinhas e envolva-as em chocolate granulado DONA JURA
** As forminhas você encontra em qualquer supermercado

Você pode usar também como cobertura de bolos.
O brigadeiro é doce brasileiro, criado na década de 1940 em homenagem ao Brigadeiro Eduardo Gomes, candidato à presidência da república.
Foram feitas festas para promover a candidatura, onde foram servidos os docinhos do Brigadeiro.
Assim foi adotado o nome brigadeiro para o docinho.

Receita Postada em: Terça-Feira, 27 de Março de 2012

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