• Dona Jura

Bolo de Chocolate Decorado com Fantasy New York da Cacau Foods By Eliete Cozinha em Ação


INGREDIENTES MASSA • 05 Ovos • 01 e ½ xícara de leite integral (300ml) • 02 e ½ Xícaras de Açúcar Refinado • ¾ xícara de chá de amido de milho • 01 de Xícara (Chá) de Óleo (200ml) • 03 Xícaras (Chá) de Farinha de Trigo (220ml cada xícara) • ½ xícara de chá de chocolate em pó solúvel 55% cacau Dona Jura • 01 Colher (Sopa) de Fermento em Pó

COBERTURA • 01 Leite condensado (395gr) • 02 colheres em pó solúvel Dona Jura • 50 gr se chocolate em gotas meio amargo • 01 creme de leite (200ml)

MODO DE PREPARO Massa: No liquidificador bata os ovos, leite, e o óleo por 1 minuto na velocidade máxima e reserve, em um recipiente misture o restante dos ingredientes secos, coloque a mistura do liquidificador no recipiente com os ingredientes secos e misture tudo, coloque em uma assadeira untada, leve ao forno a 180° por 35 minutos, deixe esfriar.

Cobertura: Coloque todos os ingredientes em uma panela em fogo médio e mexa continuamente, quando começar a querer soltar do fundo da panela desligue o fogo deixe esfriar e coloque em cima do bolo, Decore com Fantasy New York da linha decora da Cacau Foods.

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