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Torta de Brigadeiro 100% Cacau


Que tal uma torta de brigadeiro feita pelo Dudu Padreca para saborear na noite de natal? 🎅🤶 Torta de Brigadeiro 100% Cacau Recheio: 1 lata de leite condensado 200g de creme de leite teor 20% de gordura 50g Cacau 100% Preparo: Na panela misture o leite condensado e o Cacau 100% até estar homogêneo, acrescente o creme de leite e misture novamente. Leve ao fogo baixo até encorpar e desgrudar do fundo da panela. Deixe esfriar em temperatura ambiente utilize para rechear. Massa da torta: 180g de biscoito oreo 30g de manteiga amolecida Preparo: Triture o biscoito no liquidificador ou processador até que fique uma farofa, acrescente a manteiga até ficar homogêneo. Coloque no fundo de uma assadeira removível, leve para assar em forno pré aquecido a 180°C até ficar na cor fosca. Depois de assada acrescentar o brigadeiro e levar para gelar até firmar. Decoração: Faça bolinhas de brigadeiros envolvidas nos confeitos miçanga vermelho e verde da Cacau Foods.

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